The German Thai Link

Kräuter und Gewürze
 
Gewürznelken (Gaanplu)
Bei der Gewürznelke wird das Staubblatt zum Kochen benutzt. Es ist ca. 1,5 cm lang und ca. 0,3 cm breit. Die Farbe ist dunkelbraun und der Geruch ist sehr intensiv. Gewürznelken sind eine wichtige Zutat vieler Curry Pasten.

Einen Hinweis auf diese Seite versenden

E-Mail Adresse Empfänger:

Letzte Änderung

06.03.2004 13:28
Diese Seite ist Teil eines umfangreichen Frame-Sets. Bitte klicken Sie hier um zum Inhaltsverzeichnis zu gelangen.